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Dessert il sorbetto con l’ananas

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Ingredienti: 500 grammi di ananas 1 limone 200 grammi di zucchero di canna Procedimento: frullate la polpa dell’ananas togliendo la parte più dura e mettete il succo di un limone. Prendete lo zucchero e mettete...

Cocktail d’estate 2016 frutta e spinaci

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Ingredienti: il succo di 2 arance 1 banana 600 grammi di spinaci 200 grammi di latte 10 cubetti di ghiaccio Preparazione: mettete tutti gli ingredienti nel vostro frullatore anche i cubetti di ghiaccio. Frull...

Piatto di verdure: carciofi alla romana con la menta

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Ingredienti per 6 persone: 12 carciofi 12 foglie di menta 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchi di aglio 1 limone Olio, sale e pepe Procedimento: pulite bene i carciofi eliminando la barba interna e metteteli in ...

Ricetta pollo patate e pomodori

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Ingredienti per 6 persone: 1 pollo da 1 kg 400 grammi di patate 4 pomodori 2 bicchieri di vino 80 grammi di cipolle Prezzemolo, olio e sale Preparazione: tritate la cipolla e mettete in una pentola con le pa...

Dolce la Charlotte con le fragole e formaggio

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Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di fragole 380 grammi di formaggio philadelphia 30 savoiardi 30 grammi di zucchero a velo 3 cucchiai di sciroppo di fragole 15 cl di acqua Guarnizione: 8 fragole a spicc...

Contorno Insalata pomodori e melanzane

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Ingredienti: 1 kg di melanzane 1 kg di pomodori ramati 5 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio extra vergine 2 cucchiai di prezzemolo 2 cucchiai di succo limone Sale Procedimento Fate bollire le melanzane per...

Risotto con i finocchi

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Ingredienti: 350 grammi di riso 250 grammi di finocchi 60 grammi di burro 1 cipolla 1 litro brodo vegetale Parmigiano grattugiato e sale Procedimento: tagliate i finocchi togliendo la parte più dura e tagli...

Primo piatto pasta con i fagiolini

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Ingredienti: 320 grammi di pasta tortiglioni 500 grammi di fagiolini Basilico, prezzemolo, olio, parmigiano e sale Procedimento: tagliate i fagiolini e lessateli quando pronti scolateli e metteteli in una terri...

Dolce Tiramisù alle fragole

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Ingredienti: 500 grammi di fragole 1 confezione di savoiardi 500 grammi di mascarpone 6 cucchiai di zucchero 4 uova 1 tazza di alchermes Succo di limone Procedimento: lavate le fragole e tagliatele a pezzet...

Primo piatto Risotto con gli asparagi

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Ingredienti: 350 grammi di riso 400 grammi di asparagi 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla 50 grammi parmigiano Burro e olio Procedimento: preparate gli asparagi spuntandoli poi lessateli per 10 minuti e fru...

Primo Piatto facile la pasta con le patate

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Ingredienti per 8 persone: 350 grammi di pasta formato ditali 1 cipolla 1 kg di patate 80 grammi parmiggiano grattuggiato 400 grammi di pomodori scatola 1 cipolla 8 cucchiai olio sale e pepe Procedimento: ...

Peperoni ripieni con carne macinata

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Ingredienti Peperoni ripieni con carne macinata 4 peperoni rossi 500 grammi di passata pomodoro 300 grammi di carne trita 500 ml di brodo vegetale 2 cipolle 2 spicchi aglio 250 grammi riso 100 grammi fontina ...

Secondo Piatto di carne arista di maiale con uva

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Ingredienti: 2kg di arista di maiale 3 mele gialle 1 grappolo uva bianca 2 cucchiai di miele 2 dicchieri di vino bianco 60 grammi di burro sale, pepe e salvia. Procedimento: riscaldate il dorno a 200 gradi ...

Ricetta di verdure Cipolle ripiene

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Ingredienti Cipolle ripiene 4 cipolle bianche 50 grammi di burro 100 grammi di carne macinata 3 cucchiai di formaggio grattuggiato 1 uovo pangrattato sale e pepe Procedimento: sbucciate le cipolle e lessat...

Ricetta di verdure facile Finocchi al prosciutto

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Ingredienti per 4 persone Finocchi al prosciutto 4 finocchi 8 fettine prosciutto cotto 50 grammi burro 1 cucchiaio prezzemolo tritato 3 cucchiai grana grattugiato sale Procedimento cottura: Far cuocere ...

Riciclare pandoro e panettone

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Ecco come riciclare pandoro e panettone avanzati dal Natale. Accompagnati da frutta di stagione condita con zucchero e liquore, otterete un ottimo dessert. INGREDIENTI per Pandoro alla frutta per 8 persone: 500...

Ricette dolci per Halloween 2014 torta ragno

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Ingredienti Ricette dolci per Halloween 2014 torta ragno burro 150 grammi zucchero 225 grammi 4 uova Estratto di vaniglia 1 cucchiaino 1/4 200 grammi di farina 60 grammi di cacao in polvere 2 cucchiaini di liev...

Torta di Halloween decorata

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Torta molto semplice da realizzare, ma comunque molto ricca. La torta di Halloween decorata, può essere realizzata anche dai bambini. INGREDIENTI per Torta di Halloween decorata per 6/8 porzioni: farina 4 uova...

Ricette veloci pesce al forno: Trote in salsa di limoni

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Una ricetta, molto veloce, per cucinare la trota al forno. La Trote in salsa di limoni, è un piatto originale e molto d'effetto. INGREDIENTI per Trote in salsa di limoni per 4 persone: 4 trote 200 ml panna s...

Ricette veloci e leggere: budino di riso light

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INGREDIENTI per budino di riso light: 750 ml di latte di soia bastoncino di cannella 160 gr di riso integrale 500 ml di acqua un pizzico di sale scorza d’arancia 120 gr di zucchero 40 gr di uvetta vaniglia ...

Ricetta Insalata di Avocado

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  Per chi ama i gusti esotici africani potete fare questa ottima ricetta l' Insalata di Avocado. Ingredienti per 4 persone Insalata di Avocado: 1 lattuga 2 pomodori 2 avocadi 2 cucchiai di limone un pi...

Ricette bimby: baci perugina

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Questa ricetta per il bimby è strepitosa e si adatta perfettamente a questo periodo. potete infatti realizzare i baci perugina per chi amate e regalarli a San Valentino. INGREDIENTI per baci perugina: 250 gr di...

Pappardelle ai funghi porcini ricetta

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Ottimo piatto pregiato, le pappardelle ai funghi porcini, si accordano con tutti i gusti, anche i più difficili. INGREDIENTIper Pappardelle ai funghi porcini per 6 persone: 500 gr di pappardelle fresche 500 gr...

Gelato al cioccolato senza gelatiera

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Buono, ottimo, perfetto per la merenda dei piccoli e soprattutto fatto da noi. Il gelato al cioccolato senza gelatiera è facilissimo e molto nutriente. INGREDIENTI per Gelato al cioccolato per 4 persone: u...

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