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Peperoni ripieni con carne macinata

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Ingredienti Peperoni ripieni con carne macinata 4 peperoni rossi 500 grammi di passata pomodoro 300 grammi di carne trita 500 ml di brodo vegetale 2 cipolle 2 spicchi aglio 250 grammi riso 100 grammi fontina ...

Cocktail d’estate 2016 frutta e spinaci

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Ingredienti: il succo di 2 arance 1 banana 600 grammi di spinaci 200 grammi di latte 10 cubetti di ghiaccio Preparazione: mettete tutti gli ingredienti nel vostro frullatore anche i cubetti di ghiaccio. Frull...

Piatto di verdure: carciofi alla romana con la menta

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Ingredienti per 6 persone: 12 carciofi 12 foglie di menta 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchi di aglio 1 limone Olio, sale e pepe Procedimento: pulite bene i carciofi eliminando la barba interna e metteteli in ...

Dessert il sorbetto con l’ananas

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Ingredienti: 500 grammi di ananas 1 limone 200 grammi di zucchero di canna Procedimento: frullate la polpa dell’ananas togliendo la parte più dura e mettete il succo di un limone. Prendete lo zucchero e mettete...

Ricetta pollo patate e pomodori

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Ingredienti per 6 persone: 1 pollo da 1 kg 400 grammi di patate 4 pomodori 2 bicchieri di vino 80 grammi di cipolle Prezzemolo, olio e sale Preparazione: tritate la cipolla e mettete in una pentola con le pa...

Dolce la Charlotte con le fragole e formaggio

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Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di fragole 380 grammi di formaggio philadelphia 30 savoiardi 30 grammi di zucchero a velo 3 cucchiai di sciroppo di fragole 15 cl di acqua Guarnizione: 8 fragole a spicc...

Contorno Insalata pomodori e melanzane

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Ingredienti: 1 kg di melanzane 1 kg di pomodori ramati 5 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio extra vergine 2 cucchiai di prezzemolo 2 cucchiai di succo limone Sale Procedimento Fate bollire le melanzane per...

Risotto con i finocchi

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Ingredienti: 350 grammi di riso 250 grammi di finocchi 60 grammi di burro 1 cipolla 1 litro brodo vegetale Parmigiano grattugiato e sale Procedimento: tagliate i finocchi togliendo la parte più dura e tagli...

Primo piatto pasta con i fagiolini

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Ingredienti: 320 grammi di pasta tortiglioni 500 grammi di fagiolini Basilico, prezzemolo, olio, parmigiano e sale Procedimento: tagliate i fagiolini e lessateli quando pronti scolateli e metteteli in una terri...

Dolce Tiramisù alle fragole

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Ingredienti: 500 grammi di fragole 1 confezione di savoiardi 500 grammi di mascarpone 6 cucchiai di zucchero 4 uova 1 tazza di alchermes Succo di limone Procedimento: lavate le fragole e tagliatele a pezzet...

Primo piatto Risotto con gli asparagi

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Ingredienti: 350 grammi di riso 400 grammi di asparagi 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla 50 grammi parmigiano Burro e olio Procedimento: preparate gli asparagi spuntandoli poi lessateli per 10 minuti e fru...

Primo Piatto facile la pasta con le patate

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Ingredienti per 8 persone: 350 grammi di pasta formato ditali 1 cipolla 1 kg di patate 80 grammi parmiggiano grattuggiato 400 grammi di pomodori scatola 1 cipolla 8 cucchiai olio sale e pepe Procedimento: ...

Secondo Piatto di carne arista di maiale con uva

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Ingredienti: 2kg di arista di maiale 3 mele gialle 1 grappolo uva bianca 2 cucchiai di miele 2 dicchieri di vino bianco 60 grammi di burro sale, pepe e salvia. Procedimento: riscaldate il dorno a 200 gradi ...

Ricetta di verdure Cipolle ripiene

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Ingredienti Cipolle ripiene 4 cipolle bianche 50 grammi di burro 100 grammi di carne macinata 3 cucchiai di formaggio grattuggiato 1 uovo pangrattato sale e pepe Procedimento: sbucciate le cipolle e lessat...

Ricetta di verdure facile Finocchi al prosciutto

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Ingredienti per 4 persone Finocchi al prosciutto 4 finocchi 8 fettine prosciutto cotto 50 grammi burro 1 cucchiaio prezzemolo tritato 3 cucchiai grana grattugiato sale Procedimento cottura: Far cuocere ...

Halloween panini a forma di zucca

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Ingredienti panini a forma di zucca 250 grammi di farina 250 grammi di farina manitoba 250 grammi di zucca già pulita 300 ml di acqua 30 grammi olio extravergine d'oliva (più extra per spennellare i panini) 15 ...

Ricette natalizie 2011: Arrosto con castagne

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Una tra le ricette natalizie più invitanti, questo arrosto con castagne. Molto veloce da preparare, si presenta bene ed è la gioia degli amanti delle castagne. INGREDIENTI per Arrosto con castagne per 4 persone ...

Decorare con la frutta: la tartaruga di melone

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Questa bellissima decorazione, può essere utilizzata per decorare una tavola o un piatto di servizio. La tartaruga di melone, è facile da realizzare e potete usarla anche per servire la frutta ai più piccolo. ...

Risotto al pesce persico

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Ottimo connubio di sapori, riso e pesce bianco, si sposano meravigliosamente. Per chi dubita dell'effetto estetico, nessuna paura. Preparate dei tortini monoporzione di riso ai pesci bianchi, e decorateli, con verdur...

Vinci pasta per 1 anno con Barilla

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Al via l'iniziativa Vinci pasta per 1 anno con Barilla, fino al 31 dicembre 2014. Per partecipare è semplice acquista 3 confezioni di pasta Barilla e gioca il codice stampato sullo scontrino, subito in regalo un film ...

Ricette Pasqua bimby: pastiera napoletana

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Una bellissima ricetta con il bimby per Pasqua. La pastiera napoletana, preparata con il bimby è facile e veloce. Se consumata qualche giorno dopo è ancora più buona. INGREDIENTI per 10 persone per pastiera: Pe...

Insalate sfiziose ricette: con avocado

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Ottima insalata sfiziosa con avogado. Questa ricetta veloce facile e dietetica, unisce alcuni ingredienti nutrienti e leggari che permettono di saziarsi, senza appesantirsi. INGREDIENTI per insalata di avogado pe...

Cenone vigilia di Natale ricette: Salmone al forno agli agrumi

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Una ricetta veloce per il cenone della vigilia di Natale. Il salmone al forno agli agrumi, si prepara in un attimo ed è molto gustoso. Presentatelo con delle verdure al forno miste molto colorate. INGREDIENTI per...

Ricette di Pasqua: Risotto giallo con agnello

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Il risotto giallo con agnello e verdure è quasi un piatto unico, per la sua struttura intensa. Potete proporlo per la Pasqua, ma comunque sperimentatelo perchè è un gioiello da conoscere. Ingredienti: 180 gr...

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