Category: Ricette di base

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Halloween panini a forma di zucca

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Ingredienti panini a forma di zucca 250 grammi di farina 250 grammi di farina manitoba 250 grammi di zucca già pulita 300 ml di acqua 30 grammi olio extravergine d'oliva (più extra per spennellare i panini) 15 ...

Marmellata di fragole

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La marmellata di fragole è ottima da mangiare sul pane, per la merenda dei bambini, ma è anche buonissima sulle crostate o per guarnire panne cotte e cheese cake. INGREDIENTI per Marmellata di fragole: 2 kg di f...

Salsa tonnata ricetta veloce senza maionese

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La salsa tonnata è una salsa veloce e facile da fare che piace a tutti ed è perfetta per l'estate. La versione più semplice e sana senza maionese si prepara in pochi minuti e si può conservare in barattolo di vetro be...

Ricette di Natale napoletane : ragu’ di carne alla napoletana

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Il ragu' di carne alla napoletana è un tipico piatto della tradizione di Natale. Il pranzo di Natale prevede tra le varie ricette anche questo ragu di Natale alla napoletana da utilizzare per condire la pasta o per f...

Pasta frolla per crostata e biscotti

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Questa ricetta per fare la pasta frolla mi è stata insegnata tanti anni fa dalla Signora Franca e proviene dallo scrigno di un vero pasticcere. La potete utilizzare per fare la base della vostra crostata di pasta frol...

Ricette di base per dolci: crema al cioccolato

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Tra le ricette di base per dolci, non può mancare quella della crema al cioccolato. Ottima da mangiare servita in coppette e accompagnata da frutta fresca o frutta secca. Si presta per la farcitura di molti tipi di t...

Brodo di carne ricetta

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Una ricetta di base, fondamentale nei mesi freddi. Il brodo di carne è un ottimo piatto che riscalda in inverno e serve per tantissime preparazioni. INGREDIENTI per brodo di carne: Un pezzo di carne da bollito ...

Conserve della nonna: Marmellata di zucca

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Bella questa semplice ricetta per fare la marmellata di zucca. Una buona conserva della nonna per la merenda dei bambini. INGREDIENTI per Marmellata di zucca: per ogni kg di zucca 700 gr di zucchero il succo...

Pasta di zucchero senza glucosio

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Una nuova ricetta per preparare la pasta di zucchero senza glucosio. Provate questo impasto molto semplice e veloce per decorare i vostri dolci. INGREDIENTI per Pasta di zucchero senza glucosio: 30 ml di acqua ...

Ricette bimby: Impasto per la pizza

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Una ricetta per il bimby molto veloce e utilissima. Preparare l' impasto per la pizza con il bimby è un vero "gioco da ragazzi" INGREDIENTI per Pasta pizza con il bimby: 600 gr di farina 1 bustina di lievito ...

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