Ricette Benedetta Parodi cotto e mangiato La7: Zuppa estiva drenante

Pubblicato il 10/5/2012 in: Ricette dietetiche,ricette di verdure

Questa ricetta di Benedetta Parodi “Cotto e mangiato” del suo progamma su La7 è ideale per chi prima dell’estate ha bisogno di depurarsi.
La zuppa estiva drenante si prepara facilmente e può essere consumata calda o …

Ricette dolci dukan: tortino di avena

Pubblicato il 2/5/2012 in: Ricette dietetiche

Questa ricetta dolci dukan, permette di preparare un dolce dietetico per chi vuole conservare la linea.
Potete variare gli ingredienti delle tortine di avena, mettendo yogurt alla frutta invece che magro oppure aggiungendo spezie come zenzero …

Melanzane ricette dietetiche: melanzane gratinate

Pubblicato il 12/4/2012 in: Ricette dietetiche,ricette di verdure

Delizioso antipasto o perfetto piatto unico per chi è a dieta. Le melanzane gratinate dietetiche si preparano velocemente, sono nutrienti e si adattano bene al clima caldo perchè sono buonissime anche fredde.

INGREDIENTI per melanzane …

Branzino al cartoccio ricetta

Pubblicato il 14/3/2012 in: Ricette dietetiche,ricette pesce

Un magnifico pesce nobile da preparare nel più semplice e veloce dei modi.
Il branzino al cartoccio, non richiede molto lavoro, ha una cottura perfetta ed è molto leggero, quindi adatto a chi ricerca una cucina …

Ricette economiche e dietetiche: Scarola imbottita

Pubblicato il 12/1/2012 in: Antipasti,Ricette dietetiche

La scarola imbottita è una ricetta economica e dietetica.
Si tratta di insaata stufata ripiena di pochi semplici ingredienti.

INGREDIENTI per scarola imbottita:

4 scarole
olive bianche e nere
capperi
aglio
pinoli
acciughe
sale
pepe
olio evo
spago da cucina

PREPARAZIONE per scarola imbottita:

Prendete una scarola lavatela …

Come fare lo yogurt in casa senza yogurtiera

Pubblicato il 20/9/2011 in: Ricette dietetiche,how to cucina

Questa è una delle tante ricette per fare lo yogurt in casa senza yogurtiera.
Provatela, perchè, il risultato è buono e la tecnica è facile e veloce.

INGREDIENTI per fare lo yogurt in casa:

1 Lt di latte …

Involtini di bresaola e rucola

Pubblicato il 15/9/2011 in: Antipasti,Ricette dietetiche

Gli Involtini di bresaola e rucola, sono un piatto leggero e veloce, per chi cerca di mantenere la linea.
Ottimo come antipasto o per aperitivo.

INGREDIENTI Involtini di bresaola e rucola per 4 persone:

120 gr di …

Filetti di sogliola pinoli e zafferano light

Pubblicato il 13/9/2011 in: Ricette dietetiche,ricette pesce

Una ricetta facile e veloce per chi vuole mantenere la linea.
Le sogliole pinoli e zafferano, sono leggere e gustose.

INGREDIENTI per Filetti di sogliola pinoli e zafferano per 4 persone:

600 gr di Sogliola
10 gr di Farina
10 …

Zuppa fredda di pomodori e tonno

Pubblicato il 12/9/2011 in: Ricette dietetiche

La Zuppa fredda di pomodori e tonnoè un piatto particolarissimo, ma leggero e piacevole.
Se gradite potete arricchirlo aggiungendo della pasta.

INGREDIENTI per Zuppa fredda di pomodori e tonno per 2 persone: …

Insalata caesar light

Pubblicato il 10/9/2011 in: Insalata,Ricette dietetiche

Questa insalata, molto nota all’estero, è ottima anche come piatto unico.
Provate l’insalata caesar versione light, vi sorprenderà.

INGREDIENTI per Insalata caesar light per 5 persone:
2 fette di pane (meglio se integrale) …