Ricette americane cookies: chocolate chips

Pubblicato il 17/5/2012 in: Dolci,Ricette etniche

Una classica ricetta americana dei cookies. I chocolate chips sono i biscotti americani più conosciuti e più imitati.
Vi proponiamo di sperimentare la nostra ricetta per vedere se anche in Italia vengono così buoni.

INGREDIENTI per chocolate …

Ricette americane facili: pollo fritto

Pubblicato il 10/5/2012 in: Ricette carne,Ricette etniche,Secondi piatti

Una ricetta americana facile e molto golosa.
Uno sfizioso piatto di pollo fritto da servire alle vostre cene, ma anche perfetto cone stuzzichino per l’aperitivo.

INGREDIENTI per pollo fritto per 4 persone:

cornflakes q.b. per impanare
pane grattato
2 …

Dolci al cucchiaio: crema catalana

Pubblicato il 6/3/2012 in: Dolci,Ricette etniche

Una delizia della tradizione spagnola, la crema catalana è un dolce al cucchiaio molto apprezzato anche nel nostro paese.
Provate la nostra ricetta.

INGREDIENTI per crema catalana per 4 porzioni:

200 g di zucchero
7 tuorli
3/4 l di latte
1 …

Ricette di Natale dal mondo: Christmas pudding

Pubblicato il 30/11/2011 in: Ricette Dolci Natale,Ricette etniche

A Natale, portate in tavola il Christmas pudding , che come vuole la tradizione, va riempito di monetine prima di essere servito.
Cuocere a vapore una seconda volta prima di servire, per 3 – 4 ore …

Carrot cake ricetta originale

Pubblicato il 21/10/2011 in: Dolci,Ricette etniche

La Carrot cake americana è la torta per antonomasia a mio parere.
Non solo buonissima e molto bella, è anche fortemente evocativa.

INGREDIENTI per Carrot cake per 8 porzioni:

340 g. carote
300 g. zucchero
260 g. farina
240 g. olio …

Cucina etnica: Pollo alle mandorle

Pubblicato il 26/9/2011 in: Ricette etniche,Secondi piatti

La ricetta del pollo alle mandorle, cinese è molto conosciuta ed apprezzata.
Provate a prepararla un casa con questa ricetta video.

INGREDIENTI per Pollo alle mandorle per 4 persone:

600 …

Pancakes americani

Pubblicato il 23/9/2011 in: Ricette etniche,Ricette per bambini

I famosi pancakes di Paeprino, diventano realtà con questa ricetta.
Ottimi a colazione con sciroppo d’acero, marmellata o nutella.

INGREDIENTI per Pancakes per 2 persone:

160 gr di farina
60 ml di latte
70 ml di olio di semi
un pizzico …

Ricetta Ratatouille di verdure

Pubblicato il 20/9/2011 in: Ricette etniche,ricette di verdure

La Ratatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata.
Un piatto semplice, ma dalle molte potenzialità.

INGREDIENTI per Ratatouille per 4 persone:

3 peperoni di colore diverso
1 pomodoro grosso
1 melanzana
2 zucchine
1 patata grossa
2 cipolle
2 …

Ricette veloci: pollo al curry

Pubblicato il 27/5/2011 in: Ricette carne,Ricette etniche,Secondi piatti

Un classico della cucina etnica, che piace sempre e fa un bell’effetto.

Il pollo al curry, oltre ad essere buono è anche veloce da preparare e non richiede grandi abilità.

INGREDIENTI per Pollo …