Category: Secondi piatti

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Ricetta pollo patate e pomodori

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Ingredienti per 6 persone: 1 pollo da 1 kg 400 grammi di patate 4 pomodori 2 bicchieri di vino 80 grammi di cipolle Prezzemolo, olio e sale Preparazione: tritate la cipolla e mettete in una pentola con le pa...

Idee menu di Pasqua veloce

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Il vostro invito al pranzo di Pasqua è stato accettato all'ultimo momento e ora non sapete come organizzarvi? Ecco un'idea di menu pasquale facile e veloce, dall'antipasto al dolce. Antipasto: uova alla senape L'i...

Secondo Piatto di carne arista di maiale con uva

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Ingredienti: 2kg di arista di maiale 3 mele gialle 1 grappolo uva bianca 2 cucchiai di miele 2 dicchieri di vino bianco 60 grammi di burro sale, pepe e salvia. Procedimento: riscaldate il dorno a 200 gradi ...

Ricetta di verdure Cipolle ripiene

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Ingredienti Cipolle ripiene 4 cipolle bianche 50 grammi di burro 100 grammi di carne macinata 3 cucchiai di formaggio grattuggiato 1 uovo pangrattato sale e pepe Procedimento: sbucciate le cipolle e lessat...

Ricetta di carne e verdure: gli spiedini

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Ingredienti per gli spiedini carne e verdure per 6 persone: 200 grammi di arista di maiale 200 grammi di polpa di vitello 200 grammi di petto di pollo 2 peperoni 2 zucchine olio extra vergine sale e pepe Pro...

Ricetta Carciofi ripieni con formaggio

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Ingredienti per fare la Ricetta Carciofi ripieni con formaggio 12 carciofi 200 grammi di formaggio crescenza 2 fette di pan carrè 2 rametti di maggiorana 1 limone parmigiano grattuggiato 1 bicchiere di vino bia...

Antipasti di Pasqua 2015: le uova sode ripiene con tonno

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A Pasqua le uova sono un cibo che non può mancare sulla tavola per pranzo. Le uova a Pasqua vengono usate nella preparazione della maggior parte delle ricette dei piatti presenti nel menù, ma perchè non servirle anche...

Pasqua 2015 le costolette di agnello

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Ingredienti costolette di agnello 12 costolette d’agnello già pulite 120 grammi di pistacchi pelati 200 grammi di latte fresco 200 gramm di gorgonzola dolce farina bianca ½ bicchiere di marsala secco olio 1 f...

Ricette di Pasqua 2015 la Torta di Patate

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Tante idee per preparare facilmente piatti pasquali tradizionali succulenti ed elaborati, ricette semplici perfette per una tavola ricca di vivande appetitose come quella della Pasqua 2015, la Torta di patate, provola...

Ricette pasquali secondi piatti Cosciotto di agnello al forno con patate

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Ingredienti Cosciotto di agnello al forno con patate 1 cosciotto di agnello di circa 1880 gr 3 cucchiai di prezzemolo tritato 2 cucchiai di rosmarino 2 spicchi d’aglio 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di pepe...

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