Ingredienti:
500 grammi di gelato vaniglia
100 grammi di zenzero
300 grammi di cioccolato fondente
200 ml di latte
100 grammi di panna
10 grammi di zucchero

Procedimento:
tritare il ginger nel frullatore e mettere il gelato di vaniglia mescolando bene rimettete in freezer. Scaldare il latte in un pentolino aggiungendo la panna e lo zucchero. Versare il cioccolato a pezzetti e scioglietelo. Poi prendete il gelato e mettete la salsa calda sopra e servite in coppette.

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