Ricette bimby: Impasto per la pizza

Pubblicato il 23/1/2012 in: Ricette bimby,Ricette di base,how to cucina

Una ricetta per il bimby molto veloce e utilissima.
Preparare l’ impasto per la pizza con il bimby è un vero “gioco da ragazzi”

INGREDIENTI per Pasta pizza con il bimby:

600 gr di farina
1 bustina di lievito
3 …

Riciclare il pane secco: Torta di pane

Pubblicato il 8/1/2012 in: Dolci

Utile questa ricetta per riciclare il pane secco avanzato dalle feste e non solo.
Spesso ci capita di avere eccessi di pane in casa e di non sapere cosa farne.
Preparamo dunque questa Torta di pane, rustica …

Antipasti Natale: Pan Brioche

Pubblicato il 12/11/2011 in: Antipasti,Ricette di Natale

Il Pan brioche è l’ antipasto ideale per Natale.
Farcito con gusti diversi, offre una varietà di sapori che conquista tutti.
Adatto alle cene a buffet o alle feste in piedi.

INGREDIENTI per il Pan brioche:

600 gr. di …

Crackers alle Cipolle e Semi di Papavero

Pubblicato il 20/9/2011 in: Ricette di base,how to cucina

Croccante passatempo, per un aperitivo in casa.
I Crackers alle Cipolle e Semi di Papavero, sono delle piccole delizie, da sgranocchiare in compagnia degli amici.

INGREDIENTI per Crackers alle Cipolle e Semi di Papavero per 4 persone:

260g …

Dolci di Pasqua: la Treccia di Pasqua

Pubblicato il 9/4/2011 in: Dolci,Ricette di Pasqua

La treccia di Pasqua è un pane semidolce della tradizione, che racchiude grandi significati mistici.
A seconda delle regioni e dei gusti variano gli ingredienti, ma il significato di rinascita e rinnovo restano fortemente saldi …

Pane rustico con noci e pinoli

Pubblicato il 29/3/2011 in: how to cucina

Se organizzate una cena, non dimenticate di preparare un cestino del pane, vario e invitante.
Il pane rustico con noci e pinoli, arricchirà di nuovi sapori la tavola dei vostri ospiti.
Ingredienti:
250 gr di …

Come fare il lievito naturale in casa

Pubblicato il 26/3/2011 in: Ricette di base,how to cucina

Il lievito naturale, è considerato il migior lievito che si possa utilizzare per la preparazione del pane.
E’ anche noto con il nome di lievito madre o pasta acida.
Il lievito naturale ha un …

Come fare il pane in casa

Pubblicato il 11/3/2011 in: Ricette di base

Per tutti gli appassionati del pane, vi proponiemo una ricetta veloce per un pane morbito ma buono. Da sperimentare.
Ingredienti:
500 gr di farina
280 gr d’acqua
25 gr di lievito
1 cucchiaino di sale grosso…